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♪ ハルオ
2007/09/04(Tue) 09:08:06
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まだまだ暑いっスね〜
店番さぼって仕事に専念しつつあるっスwww 屋外で飲むならビアガーデンより屋台がいいっス まだススキがいまいちだけど月でも見ながら一杯やりたいっス |
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海の家 ハルオ
2007/08/24(Fri) 09:06:40
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ビアガーデンも高くてまずいっスよねwww
エアコンの室外機と熱風、油ギトギトのウィンナーに ぬるくなったビール・・・ それに比べれば海の家はまだマシっスね〜 今年はどちらも行っていないんスけど^ ^ ; |
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♪ 呑ん兵衛
パイオニア・プレイス 01 #1101 (訪問する)
2007/08/31(Fri) 18:42:11
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名古屋の公園(?)にあったビアガーデンは良かった記憶が。
島田の唯一のビアガーデン(?)の某テラスも暑いし。 テレットトンネル、いや、ティットル・タットルが無難かなw |
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Re: 海の家 みとちゃん
ファウンテン・スクウェア 11 #1101 (訪問する)
2007/08/31(Fri) 23:24:19
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こちらの海の家では当たり前のように、浜焼きって言うものがあります
あの有名になった、焼きさば寿司のネタになる焼きさばですが1匹30センチクラスはあります |
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Re: 海の家 ハルオ
2007/09/05(Wed) 08:57:00
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浜焼きって聞くとおおきな貝が口をパカッとあけてる・・
そんなイメージがあるっス サバは味噌煮とかより、しめサバがいいっス〜 さっぱりしてて、つまみやすいwww 酒の肴になれるかだけが基準じゃないっスよ |
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♪ 呑ん兵衛
パイオニア・プレイス 01 #1101 (訪問する)
2007/09/06(Thu) 10:32:12
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日本のサバは、マサバとゴマサバの二種。
マサバは背中の模様がクッキリとし、秋から冬が旬。 大分の関サバや三浦半島の松輪サバはこれだ。 ゴマサバは背中の模様がはっきりせず、腹にゴマ粒のような斑点があり、一年を通じて味にあまり変化はないという。 高知の清水サバが有名。 しかし日本のサバは年々、漁獲高が減って、今や高級魚の仲間入り。 となると、ガード下で冷や酒呑みながらシメサバつまむ、なんてありふれた光景もやがて幻に… となりそうなところに救世主が現われた。 それが通称ノルウェーサバと言われる輸入物の大西洋サバだ。 背中の模様が黒々とぶっとくマサバ以上にクッキリしているので、スーパーでもすぐ判別できる。 これが脂がのっていてなかなか美味い。 この助っ人のおかげで、われわれは安くて美味いシメサバをつまみに一杯やれるというわけだ。 シメサバは、本来、塩でしめるのが主で、身が白くなるほど酢ではしめてはいけないそうだが、場末の飲み屋なんかにゃ、酸っぱいのがお似合いだ。 「尾に近いところの一切れ残りしが、しだいに乾きてそっくり返るを、横目でながめつつ冷や酒あおるがをかし」(清少納言) |
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Re: 海の家 ハルオ
2007/09/07(Fri) 09:16:29
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さすが詳しいっスね〜!!
ノルウェーサバってのも食べてみようかな♪ フグはなかなか腹いっぱい食べられないっスね> < 高級すぎて食べなれないから美味さがよくわからないけど 山口で食べたふくのフルコースは美味かったっスよ〜 自分の財布をいためない時は美味いと思えるだけ?! 時間がたって乾いたのを見ながら飲む・・・ たしかにそんな光景はあるけれど 趣があるとは思わないっス〜 やっぱり清少納言とは微妙に違う・・ もうちょい年を重ねたらワビ・サビがわかるようになるんスかねw |
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♪ みとちゃん
ファウンテン・スクウェア 11 #1101 (訪問する)
2007/07/09(Mon) 19:05:20
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大阪は花博のときに一斉撤去
裏ものはいまだに現存はしてますが、認められている大人のお付き合いのお店はありません |
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Re: ♪ 孫 桜玉
2007/06/19(Tue) 23:56:48
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訪問ありがとうございます
また遊びに来てくださいね♪(*'-^)-☆パチン |
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あれっ? 呑ん兵衛さん? さくらこ
ダウンタウン 31 #1103 (訪問する)
2007/06/12(Tue) 21:50:55
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ひさしぶりですね〜〜。 元気してました?
うちのまろん、今日、脱走して、大変だったんですよ〜〜。 今、ぐすっり寝てる。。。 |
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